oii amores hoje vim aquie trazer uma receita pra voçes super facil de afzer e super gostosoo Passo a passo:
Ingredientes:
‘- 2 xícaras de leite morno - 1 colher (chá) de fermento biológico seco - 1/2 xícara de açúcar - 1/2 colher (chá) de sal - 2 ovos - 1 colher (chá) de essência de baunilha - 4 xícaras de farinha - 1/2 xícara de manteiga - Óleo para fritura
Modo de preparo:
Misture as duas xícaras de leite morno ao fermento biológico e deixe agir por cinco minutos. Adicione meia xícara de açúcar, meia colher (chá) de sal, dois ovos e uma colher (chá) de essência de baunilha. Misture tudo em um processador. Adicione gradualmente quatro xícaras de farinha à mistura. Coloque meia xícara de manteiga em temperatura ambiente e misture
Despeje a espessa mistura em uma tigela, tampe com plástico-filme e deixe descansar na geladeira por, pelo menos, quatro horas. Despeje farinha sobre uma superfície e passe-a no rolo de massa também. Pegue metade da massa e passe na farinha.
Com o rolo, abra a massa até que fique com 2,5cm. Use a boca de um copo para cortar discos achatados de massa.
Disponha os discos em uma assadeira com papel-manteiga e farinha. Deixe descansar por uma hora em temperatura ambiente. Cubra com plástico para não secar.
Frite a 185°C. Deixe dourar por um minuto e meio de cada lado. Despeje os donuts sobre papel-toalha para tirar o excesso do óleo.
Os donuts podem ser recheados com diversos sabores. Para montar: coloque o recheio em um saco de confeitar com ponta de 4mm. Insira a ponta na lateral do donut. Esprema delicadamente o saco e vá retirando a ponta do donut. Depois de rechear, polvilhe açúcar generosamente. Sirva quente.
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Um super beijos e ate os proximos posts Bjuss Da Rauuu
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